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Le Potager Polytunnel en février – 2020

 

Contenu de février:

 This Robin signifies everything that I will stand up for until my last breath

Ce Robin signifie tout ce que je défendrai jusqu'à mon dernier souffle

 

Levez-vous pour de la vraie nourriture biologique, sans tourbe si vous voulez un avenir sain pour nos enfants et la planète.

 

J'ai récemment reçu de nombreux messages privés de personnes me demandant de les défendre dans des arguments souvent très amers sur les médias sociaux, où ils sont attaqués et intimidés simplement pour souligner que le bio est le meilleur moyen de produire de la nourriture pour nous, pour la biodiversité et aussi pour la planète.

 

  Bee pollinating peach 2 PTP

 

 

Pesticides et pollinisateurs? – C'est

Les premiers bourgeons d'arbres fruitiers commencent maintenant à gonfler partout dans les jardins. Bientôt, tous les jardiniers espéreront que beaucoup d'abeilles et autres insectes pollinisateurs polliniseront nos cultures, afin que nous ayons beaucoup de nourriture saine à manger plus tard. C'est quelque chose que nous avons eu la chance de pouvoir tenir pour acquis depuis le début de la vie humaine sur terre – mais maintenant nous ne pouvons plus le tenir pour acquis!

CELA se produit alors qu’une grande partie de ces cultures produites par l’agriculture industrielle sont perdues! Les pro-chimistes promeuvent constamment l’idée que l’agriculture biologique ne pourrait pas nourrir la population mondiale croissante. La réalité est que parce que l’agriculture biologique protège et améliore à la fois les sols et la biodiversité, elle est en fait beaucoup plus durable à tous égards. Au lieu de dire que nous ne pouvons pas nourrir le monde sans une agriculture intensive et sans pesticides – pourquoi les scientifiques ne proposent-ils pas des solutions pour empêcher presque 40% de tous les aliments produits dans le monde qui sont gaspillés dans la chaîne alimentaire chaque année? Dites-nous alors que nous ne pouvons pas nourrir le monde de manière organique – comme la nature le fait depuis des milliards d’années!

Des recherches récentes intéressantes ont indiqué que si nous éliminions tous les déchets alimentaires, nous pourrions nourrir un autre milliard de personnes demain. Mais même si nous arrêtons maintenant tout gaspillage alimentaire – si nous continuons à détruire nos sols et nos insectes pollinisateurs avec des pesticides, il y aura quand même une famine de masse! Premièrement, il n’y aurait plus de sol pour cultiver des cultures, et en outre, de nombreuses cultures précieuses comme les fruits, les noix et les graines, etc. n’auraient pas d’insectes comme les abeilles pour les polliniser. Les cultures saines dépendent également d’un sol microbien sain et riche en humus dans lequel se développer – sinon toutes les plantes sont plus sensibles aux ravageurs, aux maladies et aux fluctuations croissantes du temps. Peu de gens semblent avertir que la croissance des plantes sera également naturellement affectée par le changement climatique. C’est quelque chose que j’avertis depuis bien plus de 30 ans – car je pouvais voir ces fluctuations climatiques se produire sous mes yeux, même alors! Il était évident que c’était la raison pour laquelle le temps changeait énormément de temps inhabituellement doux, presque printanier trop tôt en fin d’hiver, pour revenir à un temps soudain et gravement dommageable avec de violentes tempêtes ou des gelées amères et inattendues. Il n’était pas nécessaire d’être un scientifique pour voir ce qui se passait – mais de nombreux scientifiques inquiets avertissaient à l’époque que le réchauffement climatique n’allait pas être le beau temps méditerranéen que certains espéraient – mais les conditions météorologiques sauvages et imprévisibles passe maintenant dans le monde entier.

Nous sommes maintenant confrontés à un choix … Et c’est à nous de faire le bon choix – si nous voulons que la vie sur terre telle que nous la connaissons continue, et que nos enfants et petits-enfants aient un avenir. Ce n’est pas mélodramatique – c’est la vérité absolue et absolue à laquelle nous sommes maintenant confrontés! Nous ne pouvons plus l’ignorer. Les politiciens doivent littéralement intervenir, mettre fin à l’ère de l’agriculture chimique à base de combustibles fossiles et remettre les aliments biologiques dans les assiettes mondiales. Agir autrement n’est pas simplement irresponsable et égoïste – mais détruira tout simplement la vie sur Terre telle que nous la connaissons!


Peach buds about to burst in the polytunne in late February (1)
Bourgeons d'abricot qui éclatent en fleurs fin février Bourgeons de pêche sur le point d'éclater dans le polytunnel fin février

Les «Darling Buds» de février

Déclamez – revenez à des sujets plus joyeux! Le printemps approche à grands pas pour nous remonter le moral – n’est-ce pas excitant? Je peux déjà voir toute la nature répondre aux jours qui s’allongent alors que les graines de mauvaises herbes germent dans le sol du tunnel et que les bourgeons des abricots et des pêches dans le polytunnel gonflent rapidement comme vous pouvez le voir ci-dessus. Quels que soient les problèmes dans le monde – les plantes veulent toujours pousser et les graines veulent germer! Les bourgeons commencent à se déplacer partout. Chaque jour, de plus en plus de bulbes du début du printemps commencent à jaillir du sol froid et humide et le chant fort du Robin commence au moins dix minutes plus tôt chaque semaine. Mais l’hiver n’est pas encore fini avec nous – alors faites attention – et ne vous laissez pas berner en pensant que le printemps est arrivé tout de suite! Ne soyez pas trop impatient de commencer à planter des trucs à l’extérieur, même si cela peut être tentant les jours les plus doux. Il y a beaucoup de choses que nous pouvons faire à l’intérieur – profiter de l’anticipation avant que le travail principal ne devienne trop urgent!

Une chose qui aide vraiment à assurer la pollinisation des fruits à l’intérieur est de faire pousser des fleurs simples comme nourriture précoce pour les insectes! Comme je l’ai mentionné le mois dernier – les fleurs sont essentielles pour attirer les abeilles dans votre jardin – ainsi que de nombreux autres insectes bénéfiques qui aident à la fois à la pollinisation et à la lutte antiparasitaire. J’ai souvent parlé des petits jardins permanents et petits, que je cultive au bout des tunnels – dans les coins de chaque côté des portes – où l’espace est si souvent gaspillé ou occupé avec des outils ou des déchets. J’ai aussi des fleurs plantées au milieu sur les côtés – et partout où je peux les ranger. Ces petits «mini jardins» ont des fleurs toute l’année pour attirer les abeilles, etc. et un mini étang pour attirer les grenouilles. Ils ont également des tas de grosses pierres – de petits mini-cairns – pour que les coléoptères terrestres et autres insectes s’y cachent. Les coléoptères terrestres sont des prédateurs voraces des limaces. Ces petits mini-écosystèmes sont essentiels pour aider à atteindre un équilibre écologique naturel dans les tunnels qui assure que je n’ai jamais de problèmes de ravageurs. Je laisse également pousser des orties ici et là – celles-ci accueillent un puceron apparaissant tôt – spécifique aux orties – qui sont la proie préférée des coccinelles qui se réveillent au printemps. Cultiver des rangées de légumes verts juteux – sans fleur en vue à l’intérieur ou à l’extérieur – n’est pas un environnement naturel. Ils font de vos cultures une cible facile pour tous les ravageurs affamés en vue!

Pourquoi une abeille pollinisatrice ou un insecte nuisible qui lutte contre les insectes nuisibles visiterait-il votre potager s’il n’y a aucune de leurs fleurs et plantes alimentaires préférées pour les attirer? Ils doivent aller partout où ils peuvent trouver du nectar et du pollen ou ils peuvent mourir. C’est du bon sens que si vous avez faim et devez trouver de la nourriture pour l’énergie en quelques heures ou mourir – vous vous dirigerez vers un endroit où il y a beaucoup de nourriture, n’est-ce pas? Si vous n’avez rien en fleur dans votre tunnel – vous pouvez en apporter dans des pots de fleurs – hellébres, giroflées vivaces (comme ‘Bowles’ mauve ‘), narcisses miniatures, crocus, primevères, ibériques vivaces ou candytuft, etc. sont tous bons attractifs pour les insectes. La grande camomille et le Hesperis (violet dames) fleurissent également maintenant. En fait, tout ce que les fleurs maintenant est utile – la seule exigence est qu’elles doivent être à fleur unique – Il est impossible pour les abeilles et les papillons, etc. d’atteindre les nectaires et le pollen des plantes à fleurs doubles et à cette époque de l’année en particulier – ils peuvent gaspiller une énergie précieuse en essayant de trouver de la nourriture, puis peut mourir s’ils ne peuvent pas.

Orange tip butterfly on Orychophragma in early springPapillon à pointe orange sur Orychophragma au début du printemps il y a quelques années

Le début de février marque le milieu de l'hiver

 

C'est aussi le moment où l'ancien

Nos deux derniers chiens de sauvetage – Flotsam et Jetsam – étaient de vrais adorateurs du soleil! Immédiatement, même les rayons de soleil les plus faibles ont montré qu’ils se précipiteraient à l’extérieur et s’organiseraient au maximum contre un mur orienté au sud. Tout comme les touristes passionnés se précipitant sur les chaises longues – afin d’attraper chaque morceau de soleil précieux disponible! Nos deux nouveaux chiens de sauvetage font de même! Ils adorent être dehors toute la journée si le temps le permet – se déchirer de temps en temps pour jouer puis retomber sur leur balle! Je déteste penser à toutes les pauvres créatures qui sont laissées seules toute la journée, enfermées dans des maisons à l’abri du soleil. Toutes les créatures ont désespérément besoin de lumière et ont un sens inné de l’importance du soleil. Cet animal particulier (moi!) Se fait un devoir de passer du temps chaque jour à l’extérieur dans la lumière, peu importe à quel point je suis occupé dans la maison. Le soleil est étonnamment chaud sur son visage assis dans le polytunnel même à cette période de l’année. La récente série télévisée de la BBC «  Trust Me I’m A Doctor  » a étudié la théorie selon laquelle passer plus de temps dans la nature était bénéfique pour nous. Sans surprise, (pour nous les jardiniers biologiques), il a bien sûr constaté que c’était – et que passer 2 heures de plus par semaine à l’extérieur avait des avantages énormes – réduire les niveaux de stress, abaisser la tension artérielle, etc.!

Au cours de la dernière semaine, il y a vraiment eu une augmentation incroyable de la croissance de certaines plantes – malgré le froid! Les plantes savent de quelle période de l’année il s’agit grâce à la lumière, comme toute la nature, et elles sont prêtes et préparées à recommencer leur cycle annuel. Toutes les salades en tunnel ont vraiment répondu à la petite quantité de lumière! Les salades orientales sont en plein essor – le cresson en particulier – poussant au moins six pouces en une semaine! C’est une salade si merveilleusement fiable toute l’année, a juste besoin d’être arrosée régulièrement – pas d’eau courante – contrairement à ce que certains disent. La seule chose qui la rend malheureuse est d’être très à court d’eau, ce qui la fait fleurir. Ensuite, il devient filandreux, dur et très poivré – mais les abeilles aiment vraiment les fleurs! Si vous ne faites pousser qu’une seule salade, essayez de la faire pousser! Il pousse comme une mauvaise herbe, à partir d’un peu de tige coincée dans un pot d’eau, arrive en tête de liste des nutriments sains et regorge de phytonutriments stimulant le cancer et immunitaires tels que le sulforaphane. Mon cresson, comme mon kéfir, est quelque chose sur lequel je compte et qui dure depuis de nombreuses années. J’étais tellement ravie de pouvoir rassembler beaucoup de ses feuilles pulpeuses hier pour une belle salade fraîche. Mes poules apprécient également de jeter toutes les vieilles salades qui traînent dans le réfrigérateur. Il n’y a jamais de gaspillage alimentaire ici!

Arbres fruitiers adaptés à la culture polytunnel.

Ce matin, j'ai remarqué une petite touche de mouvement dans les bourgeons des pêchers plantés dans le sol dans le polytunnel – malgré les basses températures que nous avons connues récemment.

Un rappel pour commander des graines maintenant – si vous voulez un tunnel plein de légumes sains l'hiver prochain!

Un voisin est venu regarder mon tunnel l’autre jour et a été surpris de voir à quel point il y avait une grande variété de choses à manger à cette époque de l’année. Il a un petit tunnel – et voulait savoir comment il pourrait faire de même l’hiver prochain. Il ne s’agit vraiment que de penser à semer les graines au bon moment. Fin juin ou juillet est le meilleur moment pour semer de nombreuses chicorées, blettes, légumes orientaux. etc. sinon ils n’ont pas assez de temps pour grandir avant que les jours ne commencent vraiment à se raccourcir – lorsque la croissance de beaucoup de choses ralentit considérablement. L’été n’est pas toujours le moment le plus populaire pour anticiper l’hiver, bien plus agréable pour profiter du soleil à la place! Mais les jardiniers doivent penser bien à l’avance s’ils veulent produire des aliments pour être aussi autonomes que possible toute l’année. N’oubliez donc pas de commander des graines de choses comme la claytonia, les chicorées, les endives, les blettes suisses, les betteraves à feuilles, la chicorée du pain de sucre, les choux chinois, la laitue d’agneau, le pak choi, les radis d’hiver, les laitues d’hiver, le cresson et le cresson (vous trouverez un délicieuse recette de soupe pour ces deux derniers sur la page des recettes). Stupidement – de nombreuses jardineries ont tendance à retirer leurs graines de la vente une fois l’été en marche. Ils pensent que les jardiniers ne voudront pas de graines à ce moment-là – mais les VRAIS jardiniers, cultiver de la vraie nourriture le font! Assurez-vous donc de les avoir.

Je suis constamment étonné du nombre de personnes qui se contentent de nettoyer les restes des vieilles tiges de tomates et de concombres moisies et infestées de maladies de l’an dernier maintenant! Ils auraient pu manger de délicieuses salades maison et autres légumes tout l’hiver … non seulement ils gaspillent complètement de l’espace de culture précieux et coûteux pendant au moins un tiers de l’année – mais ils se demandent ensuite pourquoi leurs belles récoltes d’été sont presque immédiatement touchés par les ravageurs et les maladies dès qu’ils plantent les récoltes de cette année, car les spores de maladies fongiques comme le botrytis, etc., voleront à la minute où ils iront pour nettoyer le gâchis! Tout espace de culture protégé est si précieux – et souvent si énormément cher à installer au départ – que chaque centimètre qu’il devrait rapporter devrait être conservé toute l’année!

Comment se permettre ce que certains appellent le «luxe» de la culture polytunnel protégée?

Plusieurs personnes m’ont dit dans le passé – « Tout va bien pour vous – je n’ai pas de tunnel – je ne peux pas me le permettre – donc je ne me donne pas la peine de lire un peu sur les serres et les tunnels, parce que je peux » t le faire! « . – Tu sais quoi? Pour commencer – vous pourriez en fait cultiver la plupart des cultures à croissance inférieure dans un grand châssis froid en polyéthylène – c’est ce que j’ai fait – bien avant d’avoir mon premier petit polytunnel. Si vous déterminez combien vous dépensez toute l’année sur les légumes et les fruits – en particulier maintenant avec la hausse des prix des aliments – et que vous comparez ensuite avec le prix d’un petit tunnel – où vous pourriez en cultiver vous-même une énorme quantité – je pense que vous le feriez soyez surpris de la rapidité avec laquelle il serait rentable! Sans parler de la commodité et des avantages supplémentaires pour la santé d’une fraîcheur absolue, ou de pouvoir jardiner par tous les temps – même la nuit après le travail pour se détendre! Certains magasins de bricolage vendent des cadres de serre recouverts de plastique à très bon marché maintenant – pour moins de 100 €. Mais si vous n’avez vraiment pas d’espace pour une serre ou un polytunnel, ou si vous ne pouvez pas vous le permettre, vous pouvez avoir un grand porche en verre, ou vous pouvez faire un cadre en polyéthylène facilement et à très bon marché, installez-le sur un chemin en béton et Cultivez dans des conteneurs si vous n’avez pas de terre pour pousser – il n’y a donc vraiment aucune raison pour laquelle vous ne pouvez pas faire pousser même quelques salades d’hiver! Dans quelque chose de cette taille, vous pouvez également faire pousser des tomates, des poivrons ou des aubergines en été. J’ai fait cela avec beaucoup de succès lorsque j’ai commencé à jardiner il y a des années, en fabriquant mon propre cadre à partir de bois recyclé et de polyéthylène, et je vous promets que si je peux le faire – alors n’importe qui le pourra! Le bricolage n’est certainement pas mon truc! J’ai cultivé mes meilleurs poivrons et aubergines jamais dans ce vieux cadre recyclé branlant! Cela a aussi duré plusieurs années – j’étais très fier de moi! Alors, s’il vous plaît, n’utilisez pas l’excuse «je ne peux pas» – c’est-à-dire, à moins que vous n’ayez même pas le chemin vers votre porte d’entrée!

Winter salad beds in the tunnel - Endives, land cress, ragged Jack Kale, lettuce etc.Salades d'hiver dans le tunnel –

Aurez-vous des «pommes de terre extra précoces» pour Pâques?

Vos pommes de terre précoces supplémentaires pourraient déjà être d’environ un pouce si vous les plantiez comme je l’ai décrit le mois dernier dans des pots. Assurez-vous qu’ils sont recouverts tous les soirs de molleton – même si vous n’attendez pas de gel – au cas où. Au milieu de ce mois, ils peuvent mesurer environ 10 cm / 4-5 pouces. haut, vous pouvez ensuite les planter soigneusement, en gardant la motte ensemble, dans un lit de tunnel, recouvert d’une double ou même triple couche de molleton si des nuits très froides sont prévues. Ou vous pouvez les laisser dans leurs pots. Vous les mangerez à la mi-fin avril! Vous pouvez également planter des pommes de terre de semence bien germées directement dans un lit de tunnel à tout moment, en couvrant à nouveau si nécessaire. Ceux-ci devraient être prêts à être consommés en mai, environ dans les 10 à 12 semaines, selon la variété. Comme mentionné dans les journaux précédents – j’ai toujours trouvé que «  Lady Christl  » était la meilleure pour vraiment des earlies dans le tunnel, bonne saveur, c’est de loin le plus rapide à «  grossir  » – on peut souvent trouver des pommes de terre utilisables en dessous après à seulement 8 semaines – si vous êtes impatient comme moi et que vous faites une ‘exploration des doigts’ douce et exploratoire, en laissant le reste se développer sans être dérangé! ‘Duke of York’ ou ‘Red Duke of York’ est le meilleur pour la précocité (et aussi la meilleure saveur du lot), ‘Mayan Gold’ n’est que quelques jours après eux – planté en même temps – et bien sûr a une saveur inégalée – «Apache» est un délicieux tôt aussi, puis «Sharpe’s Express» – «Annabelle» n’est pas mal non plus. J’ai essayé tous les autres earlies – y compris ‘Rocket’, Swift et ‘Premiere’ et, franchement, ils étaient totalement insipides par rapport à ceux que je cultive. La saveur est une chose très subjective cependant – et avouons-le – étant donné assez de beurre presque tout a bon goût !! ‘Mayan Gold’ semble être généralement disponible maintenant en Irlande (j’ai introduit en contrebande la mienne via le sac à dos de ma fille il y a des années)! Essayez-le et je peux vous garantir que vous serez aussi ravi de chanter ses louanges que moi !! Ne le faites jamais bouillir ou il se désagrège car il est si farineux – faites-le cuire à la vapeur ou faites-le rôtir. Mayan Gold est également économe en énergie car il cuit beaucoup plus rapidement que les variétés normales – en environ la moitié du temps!

Arrosage d'hiver

 

Arrosez uniquement si cela est absolument nécessaire dans le tunnel pour le moment.

Il est également important maintenant de continuer scrupuleusement

 
  

Réveiller nos amis du sol après l'hiver

S’il n’y a pas beaucoup d’activité de vers dans votre sol en général – faites un test de pH. Les vers aiment un pH d’environ 6,5 – 7 et si le pH de votre sol est bon et que les vers ont beaucoup de nourriture verte à manger – alors ils devraient être vifs et rose vif – pas lents et pâles. Si vous trouvez que votre sol est un peu trop acide, ajoutez des algues calcifiées pour augmenter doucement le pH. Vous ne pouvez pas vous tromper, car il est très doux et contient également de nombreux autres oligo-éléments et oligo-éléments précieux. Ensuite, grattez légèrement sur le sol, ajoutez du beau compost bien pourri et peut-être quelques poignées de farine d’algues que les vers adorent également. Si vous n’avez pas de compost, une poignée par mètre carré d’un engrais organique général comme ‘Osmo’ ajoutera plus de nutriments mais si vous avez du temps avant la prochaine récolte prévue pour un espace particulier – peut-être 6 semaines – puis semez un l’engrais vert à croissance rapide est une très bonne idée. Non seulement il aide à toute l’activité biologique de votre sol, mais il ajoute également de l’humus qui rend les sols plus résistants et les aide à retenir l’humidité comme une éponge. Même la claytonia – qui n’est généralement pas utilisée comme engrais vert, est brillante. Les vers en deviennent fous – c’est comme du crack pour eux! Cela aidera à relancer toute l’activité biologique dans le sol à mesure qu’il se réchauffe – donnant aux vers, aux microbes, aux champignons et aux bactéries du sol un peu de TLC et un petit déjeuner gastronomique de bienvenue, juste au moment où ils commencent à se réveiller. Fait intéressant – saviez-vous qu’il y a plus de milliards de microbes, de bactéries du sol, de champignons, etc. dans une seule cuillère à café de sol – que le nombre total de personnes qui ont déjà vécu sur cette terre? Si ce n’était pas pour eux – nous n’existerions même pas !! Apprenez donc à aimer vos microbes!

La culture biologique nourrit le sol et toute la vie microbienne vitale qu’il contient avec du compost et des déchets animaux, tout comme la nature. Il ne nourrit pas directement les plantes avec des produits chimiques synthétiques. C’est la chose la plus importante à retenir – parce que si vous contournez tous les microbes et champignons qui ont évolué pour interagir avec les racines des plantes en symbiose et produire leurs sous-produits qui maintiennent les plantes en bonne santé, vous finirez par produire des plantes malsaines. Un sol sain, vibrant et vivant fait pousser des plantes saines, vibrantes et nutritives. Les plantes saines font des aliments sains pour les gens. Ceci est particulièrement important à retenir dans un polytunnel, où les choses ont tendance à être amplifiées, se produisent beaucoup plus rapidement et nous sommes totalement responsables de l’environnement en pleine croissance.

Il est temps de commencer à semer tôt les graines dans les modules

Pour m’assurer d’avoir quelque chose à planter dès que les cultures d’hiver sont terminées à la fois dans le tunnel et à l’extérieur, j’ai commencé à semer quelques cultures précoces à la mi-janvier. Les détails de ce que vous pouvez semer maintenant se trouvent dans la rubrique «Que semer en février». section, donc je ne les répéterai pas ici. Des choses comme les oignons, les poireaux, les betteraves, etc. peuvent être semées en plusieurs fois dans les modules – en 3 ou 5 – selon le nombre que vous voulez dans une touffe – ou la taille que vous voulez pour vos oignons (moins dans une touffe pour les gros oignons) et ils sont repiqués plus tard sans éclaircir. Ceux-ci se sépareront au fur et à mesure qu’ils grandissent et se développent tout à fait normalement. Vous pouvez faire de même avec les épinards d’été, les blettes et les mélanges de «feuilles de bébé» ou de salade. Plutôt que d’utiliser un propagateur coûteux à cette période de l’année, je fais germer tout près de l’arrière de ma cuisinière – ce qui maintient les choses à 65-70 degrés F / 16-20 degrés C. Dès que les premiers semis montrent qu’ils ont besoin bonne lumière, alors je les mets dans le polytunnel, sur un tapis chauffant déroulant qui fournit une chaleur de fond très douce d’environ 50 degrés F / 10 degrés C – ou juste au-dessus pendant la journée – et est très économique à utiliser. C’est tout ce dont la plupart des choses ont besoin pour bien grandir sans forcer. Dans 2 semaines supplémentaires dans le propagateur plus chaud, je semerai mes aubergines Bonica F1, (les meilleures et les plus fiables) qui se développent assez lentement au début et nécessitent une longue saison de croissance. Je semerai également mes premières tomates – Maskotka, Latah et John Baer. Ceux-ci sont toujours mûrs dans la première semaine de juin. J’ai hâte de retrouver des tomates mûres! En parlant de cela – il y aura peut-être bientôt des nouvelles très excitantes sur le front de la tomate – mais je ne peux pas encore le révéler !!

Quels sont les «semis aveugles» qui ne se développent pas?

Parfois, il y a des semis qui se développent, ce sont les premières feuilles ou cotylédons comme on les appelle – mais après cela, ils ne poussent plus de nouvelles feuilles. Ce sont des semis aveugles. Dans les cas où vous ne souhaitez qu’une seule plante par espace – comme les laitues ou la calabres hybride – il est normal de réduire les semis à un par module, mais ne le faites qu’après avoir clairement développé leurs premières «  vraies  » feuilles – pas les feuilles de semis / cotylédons – en tant que «semis aveugles, ils ne développent jamais de« vraies »feuilles et ne poussent pas. Ceci est assez fréquent avec les brassicas et si cela se produit, vous pourriez perdre de l’espace sur un semis qui ne se développera plus jamais – alors ne les éclaircissez pas trop tôt! Avec les graines de calabres en particulier – qui peuvent être chères – cela gaspille aussi des graines et de l’argent! Je n’ai jamais vu aucun des soi-disant experts vous dire cela – ils vous disent toujours d’éclaircir dès que vous pouvez manipuler les semis! Plus de 40 ans d’expérience (OMG ne peut pas le croire!) Enseigne réellement quelques choses utiles!

Semis de petits pois et fèves en pots

 
 

Sprouted broad beans being sown in  500g  yogurt pots -  12.1.12Fèves germées semées dans des pots de yaourt de 500g

Sprouted 'Oregon Sugar Pod' mangetout being sown for pea shoots and later pods - 31.1.12Germes de germination semés pour les pousses de pois et les gousses

À cette époque de l'année – je fais toujours tremper mes fèves et petits pois pendant quelques heures avant de les faire germer

 

Je suis toujours étonné de voir à quel point la germination est meilleure avec les semences de maison.

 

Malgré toutes les années que je jardine –

 

Savez-vous que quelqu'un s'est plaint à moi il y a quelques années qu'il y avait trop d'informations dans mon blog?